Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' che costituisce l'oggetto sociale e' la seguente: - il commercio al minuto e all'ingrosso di generi alimentari e bevande sia calde che fredde effettuato anche a mezzo di distributori automatici, sia in locali aperti al pubblico che non, in enti statali e non, in scuole pubbliche e non, in aree di servizi, in enti ospedalieri, in uffici, scuole e caserme; - la gestione di bar, snack bar, pasticcerie, tavole calde, pizzerie, birrerie, ristoranti, mense aziendali ed interaziendali, la somministrazione di alimenti e bevande alcoliche ed analcoliche, gastronomia, gelateria, pasticceria; - l'assunzione di concessioni e rappresentanze nei settori sopra indicati. Al solo fine del conseguimento dell'oggetto sociale, e mai nei confronti del pubblico, essa potra' assumere partecipazioni in enti, imprese o societa' sia gia' costituite sia da costituirsi aventi oggetto analogo e affine o comunque connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente; la societa' puo' compiere tutte le operazioni ritenute necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, comprese quelle mobiliari ed immobiliari, e concedere avalli e fidejussioni a favore di terzi, in via strumentale e non nei confronti del pubblico.
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