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Dolce In Desco Di Raschetti Enrico opera prevalentemente nel macrosettore Alimentari, con specializzazione in Prodotti da forno e pasticceria industriale. La classificazione ATECO 10.72.00 identifica l'attività: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
Dolce In Desco Di Raschetti Enrico rientra nella classificazione "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).