Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita':- l' esercizio e la gestione di pasticcerie nonche' degli annessi laboratori per la lavorazione di prodotti di pasticceria dolce e salata;- la gestione di pubblici esercizi quali bar, gelaterie, ristoranti, pizzerie, tavole calde e gastronomie. La societa' puo' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari, ritenute necessarie ed utili per il conseguimento dell' oggetto sociale; puo' accedere al credito in ogni forma; puo' prestare avalli, fideiussioni ed ogni altra garanzia anche reale; puo' anche assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese, aventi oggetto analogo o affine al proprio. Le attivita' riguardanti l' assunzione di partecipazioni e le attivita' connesse e conseguenziali, nonche' la concessione di garanzie sotto qualsiasi forma e le attivita' finanziarie, avranno carattere non prevalente ma strumentale per il conseguimento dell' oggetto sociale e non saranno svolte nei confronti del pubblico.
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