Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la produzione artigianale di dolci, biscotti, gelati e simili, il commercio e la vendita al pubblico ed al minuto, di dolci, biscotti, gelati, liquori, vini ed affini. Sono altresi' comprese nell'oggetto sociale tutte quelle operazioni mobiliari, immobiliari, ivi compresa l'assunzione di mutui ordinari o ad interessi agevolati o anche ipotecari, e la richiesta di contributi dipendenti dalla legislazione regionale e nazionale, connesse con il conseguimento dello scopo sociale. Essa potra' altresi' assumere, nei limiti consentiti dalla legge, interessenze e partecipazioni in altre societ o imprese aventi oggetto affine o analogo o connesso al proprio.
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