Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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a) la produzione di pasticceria, pane, paste alimentari, sfarinati e derivati degli stessi; b) la produzione di gelati, semifreddi, dolciumi e prodotti a base di cioccolato; c) la produzione di pasti ed alimenti in genere per la ristorazione; d) il commercio all ingrosso dei prodotti di cui ai punti a), b) e c); d) il pubblico esercizio di bar, pasticceria, gelateria e generi alimentari vari con commercio al minuto dei prodotti di cui al punto a), b), c) e di bevande alcoliche ed analcoliche; e) il commercio all'ingrosso e al minuto di qualsiasi prodotto dell'alimentazione e della ristorazione e lo svolgimento delle attivita' inerenti il servizio di ristorazione e catering; f) il commercio all'ingrosso e al minuto di prodotti non alimentari; g) la predisposizione di progetti di franchising, (come franchisor) anche con la stipula di contratti di franchising nei confronti di aziende terze che intendessero usufruire dei marchi e dei servizi della societa'. La societa', per il raggiungimento del proprio oggetto sociale, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali ed immobiliari ed inoltre potra' compiere, in via non prevalente e del tutto accessoria e strumentale e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere anche a favore di terzi nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane ed estere aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio.
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