Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 3) - la societa' ha per oggetto l attivita' di produzione artigianale di pizze e cibi cotti e precotti da asporto, sia in italia che all'estero, nel rispetto delle norme di legge. La societa' avra', inoltre, per oggetto l'esercizio dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande in pubblici esercizi, quali bar, ristoranti, "fast foods", pizzerie, alberghi e simili, sia di proprieta' che di terzi. La societa' potra' stipulare contratti per gestire o far gestire aziende con attivita' analoga a quella svolta dalla societa'. Per il raggiungimento dello scopo sociale, la societa' potra' compiere, non come oggetto prevalente e non nei confronti del pubblico, operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie di qualsiasi specie, nonche' assumere partecipazioni e cointeressenze in altre societa' od enti in genere, il tutto con esclusione di tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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