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Alta qualità, lavorazione artigianale e tradizione. Specialità della Dolciaria Toscana sono: pane morbido, dolci freschi e pasticceria secca.
Parole chiaveL'attività principale è classificata con codice ATECO 10.72.00: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
La dimensione aziendale colloca Dolciaria Toscana - Società Cooperativa In Sigla Dolciaria Toscana - Soc.coop. nella categoria "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti). Il capitale sociale dichiarato è pari a 195.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.