Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione, la vendita e la commercializzazione di prodotti di gelateria e pasticceria in genere; il commercio al minuto e all'ingrosso di prodotti di gelateria e pasticceria e loro derivati, nonche' la somministrazione al pubblico di bevande (bar-caffe'). La societa' potra' inoltre: compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, compreso l'affitto dell'azienda o di rami di essa; la stipulazione di mutui anche ipotecari; assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese purche' esse risultino strumentali per il conseguimento dell'oggetto sociale, l'assunzione venga effettuata nei limiti previsti dalle norme vigenti e non sia esercitata nei confronti del pubblico; ricevere dai soci versamenti e finanziamenti che non costituiscano raccolta di risparmio presso soci e reperire risorse che non costituiscano raccolta di risparmio presso il pubblico; compiere le operazioni inerenti la raccolta del risparmio tra il pubblico e presso soci unicamente se rientrino nella previsione del decreto legislativo 1. 09. 1993 n. 385, delle deliberazioni del comitato interministeriale per il credito ed il risparmio; la societa' non potra' compiere le operazioni vietate dalla legge.
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