Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) - la produzione e la vendita al minuto, all' ingrosso e alla grande distribuzione di pasta fresca fatta a mano realizzata con tutti i tipi di farine alimentari sia per alimenti con glutine che senza glutine; b) - la produzione e la vendita al minuto, all'ingrosso e alla grande distribuzione di sughi di carne, pesce, verdure e quanto altro sempre nel campo alimentare; c) - la conduzione e la gestione di una rosticceria artigianale per la produzione e vendita di tutti i tipi di cibi ed alimenti e dolci anche dietetici e senza glutine compresa anche la produzione di pizze d'asporto ed al taglio, piada e cassoni, dolci e gelati; d) - la conduzione e la gestione di una cucina a domicilio per la produzione di cibi ed alimenti a richiesta del cliente con utilizzo di attrezzatura propria e del cliente; e) - la gestione di esercizi pubblici quali, a titolo esemplificativo e non esaustivo, esercizi alberghieri, esercizi d'affittacamere, campeggi, garni, stabilimenti balneari, ristoranti, bars, pubs, osterie, enoteche, rosticcerie, ritrovi, sale da gioco e qualsiavoglia esercizio avente attinenza con la somministrazione di alimenti e bevande, anche alcooliche, e col turismo; f) - la somministrazione di alimenti e di prodotti alimentari sia freschi che conservati, di bevande alcooliche ed analcoliche; g) - il servizio di consegna a domicilio dei propri prodotti e di quelli altrui; h) - la partecipazione con stand gastronomici a fiere, sagre e quant'altro di simile; i) - prestazione di servizi di ristorazione anche in forma di catering. La societa', in via strumentale allo scopo sociale, potra' assumere e concedere agenzie, commissioni, rappresentanze, con o senza deposito, e mandati, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere anche a favore di terzi ed assumere, solo allo scopo di compiere investimenti, non di collocamento, sia direttamente sia indirettamente, partecipazioni in societa' aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale. Il tutto con esclusione in ogni caso dell'esercizio delle attivita' di mediazione e delle attivita' riservate per legge.
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