Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio in forma artigianale di laboratorio di pasticceria, gelateria, tavola calda, pizzeria e rosticceria. La societa' potra' inoltre svolgere attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti freschi e conservati, di bevande analcooliche, alcooliche e superalcooliche, di cibi cotti e pizze al taglio, e potra' gestire caffe' - bar, ristoranti e pizzerie, rosticcerie, paninerie, self-service, gelaterie e pasticcerie. La societa' potra' compiere qualsiasi operazione finanziaria, mobiliare ed immobiliare, che fosse ritenuta necessaria od utile per il raggiungimento dello scopo sociale.
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