Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) la somministrazione al pubblico, con prestazione dei relativi servizi per la consumazione sul posto, di alimenti e bevande, compresi alcolici e super alcolici, caffe', prodotti di tavola calda e fredda, gelati, dolciumi e prodotti di ristorazione; b) gestione di bar, tavole calde e fredde, enoteche, ristoranti, punti di ristoro self-service, pizzerie e trattorie; c) produzione, confezionamento e vendita al pubblico, in posto fisso o anche in forma ambulante ed itinerante, mediante servizio diretto o mediante self-service, di prodotti alimentari per la ristorazione, dolciumi, prodotti di gelateria, semifreddi, caffe', prodotti di tavola calda e fredda. La societa' potra' inoltre compiere, in via meramente secondaria e non diretta, e comunque non nei confronti del pubblico, tutte le operazioni commerciali, economiche, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie strettamente connesse con l'oggetto sociale e necessarie o utili per il suo conseguimento, purche' strumentali per il conseguimento stesso, comprese l'assunzione di interessenze o partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo o connesso al proprio, e con espressa esclusione di ogni attivita' comunque riservata per legge.
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