Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita':- la gestione per conto proprio o di terzi di alberghi, ristoranti, trattorie, bar caffe', gelaterie, pasticcerie, tavole calde, pizzerie anche da asporto, birrerie, locali di ritrovo e spettacolo, centri ed impianti sportivi, nonche' attivita' turistiche- ricettive in qualsiasi forma,( affittacamere, case vacanza, bed and breakfast, residence, ostelli della gioventu') ivi compresi campeggi ed agriturismo, mense, attivita' agrituristica;- la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in pubblici esercizi, produzione di gelateria, produzione di pasticceria, cacao e cioccolato, caffetteria e altri prodotti dolciari, nonche' produzione di pizze, focacce ed altri prodotti di gastronomia;- la ristorazione senza somministrazione con preparazione di cibi da asporto;- fornitura di pasti preparati( catering per eventi, banqueting);- la promozione e diffusione dei prodotti tipici locali con degustazione degli stessi unitamente ad iniziative di promozione sportiva, culturale, turistica e ricreativa. Essa potra' in via non prevalente, in relazione allo scopo suddetto e non nei confronti del pubblico, compiere tutte le operazioni finanziarie, industriali, commerciali, mobiliari ed immobiliari ritenute dagli amministratori necessarie od utili per il conseguimento dell' oggetto sociale, assumere partecipazioni ed interessenze in societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, nonche' rilasciare garanzie anche reali e fidejussioni ed avalli anche a favore di terzi.
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