Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la gestione anche ambulante di pubblici esercizi,propri e di terzi appositamente condotti in affitto,ubicati anche sul suolo pubblico quali bar,latterie,gelaterie,tavole calde e fredde,pasticceria,mense,pizzerie e ristoranti e quindi la somministrazione di cibi,dlciumi,bevande e superalcooli ci e di tutti i prodotti in genere somministrati presso tali esercizi
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