Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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In base alla codifica ATECO, il codice 46.32.1 rappresenta: Commercio all'ingrosso di carne.
In base alla tassonomia UE, Emilcarni Di Cocchi Andrea è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).