Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- l'esercizio, sia in proprio che in gestione, dell'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e di tuttte le attivita' del settore ristorativo e cioe' ristoranti, trattorie, tavole calde, self-service, pizzerie, mense, bar e ogni attivita' affine o complementare a quanto sopra citato; conduzione di enoteche con somministrazione; - l'organizzazione di eventi eno-gastronomici per la promozione della cucina italiana; - la somministrazione di alimenti e bevande al domicilio del consumatore, l'attivita' di banqueting e catering; - l'assunzione di mandati di rappresentanza di prodotti eno-ganostromici; - l'attivita' di commercio sia all'ingrosso che al dettaglio di prodotti eno-gastronomici; - la consulenza in materia di ristorazione e nel settore food; - la realizzazione e concessione di punti di ristorazione in franchising; - la concessione in affitto a terzi della propria attivita' o di qualche ramo di aziendale. Nel perseguimento dell'oggetto sociale, la societa' puo' compiere qualsiasi operazione immobiliare, mobiliare e commerciale connessa con l'oggetto sociale e assumere partecipazioni in altre imprese italiane o estere, non professionalmente ne' nei confronti del pubblico, bensi' occasionalmente e per conto proprio a scopo di stabile investimento. In particolare la societa' puo' partecipare finanziariamente ed operativamente ad altre societa', "joint venture", societa' miste, consorzi, societa' consortili, associazioni o raggruppamenti temporanei d'impresa, gruppi europei di interesse economico. La societa' puo' concedere finanziamenti sotto qualsiasi forma a favore di societa' del proprio gruppo o di terzi, nei limiti di legge, con esclusione di qualsiasi rapporto nei confronti del pubblico. La societa' potra' concedere avalli, fidejussioni, ipoteche ed in generale garanzie reali e personali, consentire trascrizioni ed annotamenti, il tutto nell'interesse di terzi e per impegni altrui, anche se garantito sia uno o tutti i soci oppure ente di qualsiasi natura, in cui tutti i soci siano interessati direttamente od indirettamente purche' tali attivita' presentino un interesse per la societa' avuto riguardo al suo oggetto. Sono tassativamente vietate le attivita' professionali di cui alla legge n. 1815 del 1939, quelle di cui alle leggi n. 1 e n. 197 del 1991, l'attivita' di raccolta del risparmio, l'attivita' assicurativa, nonche' tutte le altre attivita' vietate dalla presente e futura legislazione o per le quali siano richiesti requisiti diversi da quelli di cui al vigente statuto. La societa' puo' altresi' esercitare il coordinamento ed il controllo organizzativo, commerciale, amministrativo e finanziario delle societa' partecipate, anche mediante il rilascio di garanzie reali, fidejussioni ed avalli nonche' la prestazione dei relativi servizi finanziari, contabili, amministrativi, direzionali ed affini. Tutte le attivita' devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio.
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