Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - produzione di pane e di generi di panetteria freschi, produzione di pizza, focaccia e generi di pasticceria; - gestione ed esercizio di attivita' di bar, enoteca, trattoria, pizzeria al piatto o da asporto, piccola gastronomia, rosticceria, tavola calda, paninoteca, mense aziendali e/o scolastiche ed in genere la somministrazione di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche; - servizi di catering e banchettistica in genere. La societa' non potra', in nessun caso, svolgere alcuna delle attivita' riservate ad iscritti ad albi professionali e, nel rispetto dei limiti stabiliti dalle leggi vigenti, potra' compiere tutti gli atti occorrenti per l'attuazione dell'oggetto sociale e cosi', tra l'altro: - concludere operazioni commerciali ed industriali, ipotecarie ed immobiliari; - ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento, anche agevolato, con istituti di credito, banche, societa' ed enti a cio' abilitati dalle norme vigenti, concedendo le opportune garanzie reali e personali; - stipulare contratti di locazione finanziaria in qualita' di utilizzatore; - concedere fidejussioni, avalli e garanzie reali anche a favore di societa' controllate, controllanti o collegate qualora nell'interesse sociale e non nei confronti del pubblico; - assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' ed imprese, purche' in via non prevalente, non nei confronti del pubblico, nel rispetto delle disposizioni dell'art. 2361 c. C. E per fini diversi dal collocamento; - effettuare operazioni di "franchising" (e quindi instaurare rapporti di collaborazione, in varie forme, con altre imprese), di "know-how" (cioe' trasmissione di conoscenze tecniche, commerciali e di altro tipo e di assistenza nella produzione) e di "joint venture" (cioe' contrarre una serie di impegni congiuntamente con altre imprese, al fine di giungere alla realizzazione di una operazione, un traguardo, un'opera in comune); - partecipare a consorzi o a raggruppamenti di imprese.
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