Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione ed il commercio all'ingrosso ed al minuto di pane, pasticceria, prodotti da forno, gelati e ogni e qualsiasi tipo di produzione alimentare fresca e conservata; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, di rinfreschi e pranzi a domicilio; piu' specificatamente l'attivita' di gastronomia, di ristorazione in genere (quali ristoranti, trattorie, tavole calde o fredde, birrerie, pizzerie, bar, caffe', gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari), sia direttamente che indirettamente; il tutto tanto da asporto, quanto per il consumo sul posto, anche a mezzo di distributori automatici; - la preparazione e la vendita anche in catering, o porta porta o via internet di prodotti alimentari in genere; - la conduzione di mense con cucina tradizionale o meno, fast food, self service, preparazione e fornitura di pasti pre-confezionati anche a comunita', convivenze, enti pubblici e privati e nell'ambito di dette attivita' potra' svolgere attivita' di commercio al minuto ed ingrosso in genere, salvo il rilascio delle specifiche autorizzazioni e licenze; - commercio al dettaglio (in sede fissa, su aree pubbliche, a domicilio, con incaricati, per corrispondenza) ed all'ingrosso di tutti i generi compresi nelle categorie alimentari e non alimentari, da attuarsi mediante la gestione di pubblici esercizi, supermercati ed ipermercati; - l'organizzazione di manifestazioni, convegni, congressi, fiere, spettacoli anche per conto terzi; - attivita' di formazione e attivita' didattiche anche in collaborazione con enti locali, regionali e statali, pubblici e privati. In via strumentale ed al solo ed esclusivo fine di conseguire lo scopo sopra indicato, la societa' potra' compiere tutte quelle operazioni industriali, finanziarie e commerciali, mobiliari ed immobiliari che la legge consenta, nonche' acquistare e cedere interessenze o partecipazioni in altre imprese, societarie e non, fatto salvo il limite di cui all'art. 2361 c. C. . La societa' potra' prestare, altresi', fidejussioni ed avalli, pegni ed ipoteche a garanzia anche di obbligazioni di terzi. Dette attivita' complementari dovranno essere svolte nel pieno rispetto delle leggi bancarie vigenti e pertanto non potranno essere mai svolte nei confronti del pubblico ma con istituti bancari di ogni tipo al solo fine di assicurare adeguati mezzi finanziari alla societa'.
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