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Erika Ruffini svolge la propria attività nel macrosettore Alimentari, segmento Alimenti per l'infanzia e dietetici. L'attività principale è classificata con codice ATECO 10.86.00: Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici.
Erika Ruffini appartiene alla categoria "microimpresa" per numero di dipendenti (meno di 10 dipendenti).