Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita', in italia e all' estero:- la gestione di birrerie rivolte alla vendita ed alla promozione di di birre artigianali italiane ed estere;- la gestione di pub, ristoranti, servizi di catering, bar e gelaterie, agriturismi, tavole calde e fredde, pizzerie, rosticcerie, somministrazioni di bevande anche superalcoliche e piu' in generale di ogni attivita' diretta e connessa alla ricettivita' e ristorazione in genere;- l' organizzazione di manifestazioni, fiere, mostre, esposizioni, convegni, eventi culturali aventi per oggetto prodotti alimentari;- la gestione di laboratori gastronomici che effettuino l' attivita' di preparazione/ produzione, consegna e vendita di prodotti alimentari anche a privati;- la commercializzazione sia all' ingrosso che al dettaglio, con o senza rappresentanza, di prodotti alimentari e bevande( alcoliche e non) in genere; il tutto secondo le autorizzazioni amministrative che saranno di volta in volta in possesso della societa'. Solo in funzione strumentale all' oggetto, e purche' questo non ne sia modificato, la societa' potra': compiere attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari; assumere partecipazioni in altre societa' ed imprese con attivita' analoga, affine o connessa alla propria, e peraltro con il tassativo divieto di esercitare comunque tale attivita' di assunzione di partecipazioni nei confronti del pubblico; contrarre mutui e ricorrere a forme di finanziamento e concedere le opportune garanzie mobiliari ed immobiliari, reali o personali, comprese fidejussioni ed avalli anche a favore di terzi, a garanzia di obbligazioni proprie ovvero di societa' od imprese nelle quali abbia interessenze o partecipazioni; compiere operazioni bancarie di qualsiasi genere, concedere o prendere in affitto aziende o rami di aziende, svolgere attivita' di agenzia o rappresentanza, con o senza deposito. In ogni caso e' fatto espresso divieto di svolgere attivita' riservate a banche e piu' in generale riservate alle imprese di cui al testo unico bancario e al testo unico sull' intermediazione finanziaria( d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 e d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e successive disposizioni integrative e/ o modificative).
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