Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: -- "l'attivita' artigianale di lavorazione e produzione, anche a mezzo e per conto terzi, di pizze, focacce, ripieni, panini, crepes e di prodotti in genere di gastronomia, rosticceria, pasticceria, yougurteria, di gelateria e di dolciumi in genere; -- l'istituzione, la conduzione e la gestione, in conto proprio, a mezzo e per conto terzi, di unita' operative esercenti l'attivita', con servizio e/o self service, anche a domicilio e con possibilita' di asporto, di pizzeria, rosticceria, tavola calda, pub, paninoteca, fast-food, friggitoria, mensa, ristorante, bar, snack-bar, pasticceria, piano bar, discoteca e gastronomia in genere, ivi compresa la somministrazione al pubblico di alimenti in genere e di bevande analcooliche, alcooliche e superalcooliche ed il tenimento in loco di apparecchi, apparecchiature e congegni ludici leciti per il tempo libero; -- la commercializzazione e la fornitura, al dettaglio ed all'ingrosso in conto proprio, in concessione, in esclusiva ed in rappresentanza, con o senza deposito, in importazione ed esportazione, dei generi alimentari, di prodotti di pasticceria, di rosticceria, di gelateria, di bevande alcooliche, analcooliche e superalcooliche e di coloniali e di ogni altro articolo o prodotto comunque connesso, affine, complementare, conseguenziale e similare a quelli innanzi indicati. La societa' potra', inoltre, svolgere attivita' sussidiarie ed affini, integrative e complementari delle precedenti, contrarre mutui e ricorrere a qualsiawsi forma di finanziamento con istituti di credito, banche, societa' e privati, concedere garanzie reali e personali, anche per obbligazioni altrui e, in modo non prevalente e non nei confronti dei terzi, compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari ed immobiliari, che fossero ritenute necessarie ed utili ai fini dell'esatta attuazione degli scopi sociali. "
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