La cooperativa nel rispetto dei principi e del metodo della mutualita' senza finalita' speculative, si propone: 1-contribuire all'incremento, alla valorizzazione attraverso i campi boari e mercati della produzione e commercializzazione delle carni rossa e bianca da macellare nell'interesse dei soci al fine di migliorare le condizioni di lavoro economiche e sociali; 2-promuovere la realizzazione, gestione e/o convenzioni l'esercizio in forma anche industriale mediante una complessa organizzazione tecnico-amministrativa e dei servizi dei mattatoi ed impianti di macellazione, sia pubblici che privati ; 3-realizzazione in tempo reale del trasporto del prodotto finito per la commercializzazione; 4-realizzare, gestire, acquisire, in proprieta' o in affitto mattatoi pubblici e/o privati e/o impianti per la lavorazione, conservazione, trasformazione e commercializzazione e centri di spedizioni del settore carni. La cooperativa per il raggiungimento degli obiettivi potra' ancora: a-stipulare convenzioni con personale specializzato per i servizi di macellazione ove non ve ne sia disponibile tra i soci per comprovati motivi funzionali della societa'; b-stipulare convenzioni con enti pubblici e/o privati per la realizzazione dei suddetti scopi sociali avvalendosi anche della collaborazione di esperti nei vari settori; c-organizzare e gestire corsi di formazione, addestramento, qualificazione e di perfezionamento attinenti all'attivita' espletata dalla cooperativa; d-compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, creditizie e finanziarie atte a raggiungere gli scopi sociali e si avvarra' di tutte le provvidenze ed agevolazioni di legge anche a livello della cee; e-aderire a societa' e consorzi tra cooperative; f-accettare lasciti e donazioni; g-assumere interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma in altre cooperative e non; h-aderire ad altri enti od organismi e non, quali morali, assistenziali e culturali; i-assumere mutui ipotecari; l-riscuotere mandati e contributi; m-effettuare raccolta di prestiti da soli soci, nei limiti e secondo i criteri fissati dalla legge e dai regolamenti in materia. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' saranno definite con apposito regolamento approvato dall'assemblea dei soci; n-promuovere e gestire tutte le attivita' che favoriscano il raggiungimento degli scopi sociali; o-richiedere ed utilizzare le provvidenze disposte dalla cee e dall'ue dallo stato, dalla regione, da enti locali, da enti od organismi sia pubblici che privati interessati allo sviluppo della cooperazione; p-la cooperativa potra' costituire fondi per lo sviluppo o per la ristrutturazione o il potenziamento aziendale nonche' adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate all'ammodernamento ai sensi della legge 59/92 ed eventuali norme modificative ed integrative.