Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 3) la societa' ha per oggetto: la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande sia in sede fissa che itinerante e piu' specificatamente: - l'attivita' di ristorazione in genere quali ristoranti, trattorie, tavole calde o fredde, birrerie, pizzerie, rosticcerie, bar e american bar, caffetteria, pub, gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari, il tutto tanto da asporto, quanto per il consumo sul posto, anche con distributori automatici; - la preparazione e la vendita anche in catering di prodotti alimentari in genere. - commercio al dettaglio e all'ingrosso di prodotti alimentari e bevande in genere. La societa' potra' compiere tutte le operazioni di carattere commerciale, mobiliare ed immobiliare necessarie e/o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale. Potra' altresi' concedere, al fine del conseguimento dell'oggetto sociale, garanzie reali (pegni, ipoteche e privilegi convenzionali) e personali (fideiussioni, avalli ed anticresi).
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