Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 3 - oggetto sociale la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione di ristoranti, bar, pub, pasticcerie, osterie, trattorie, mense, chioschi, rosticcerie, friggitorie, tavole calde, paninoteche, pizzerie, enoteche, stabilimenti balneari, servizi ristorazione self-service, catering, alberghi, impianti turistici, circoli ricreativi, discoteche nonche' di locali pubblici di intrattenimento e spettacolo ed in genere di tutti gli esercizi commerciali per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche; - l'organizzazione di servizi catering, convegni, feste, intrattenimento, svago e di corsi professionali; la societa' potra' inoltre produrre, vendere e commercializzare gadget, abbigliamento pubblicitario e oggettistica il tutto relativo alle suddette attivita'; - la vendita da asporto e la consegna a domicilio di pizza, altre specialita' da forno, rosticceria e gastronomia, e di bevande sigillate; - la produzione e il commercio al dettaglio (in sede fissa, su aree pubbliche, a domicilio, con incaricati e per corrispondenza) e all'ingrosso di tutti i generi compresi nelle categorie alimentari, compresa la vendita di bevande alcoliche e analcoliche; - la produzione e la vendita di prodotti alimentari, freschi e conservati, anche del genere di latteria, pasticceria, panetteria e gelateria, compresa la produzione propria di dolciumi e gelati, da attuarsi anche mediante la gestione di pubblici esercizi. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie e utili per il conseguimento dell'oggetto sociale sopra indicato; la societa' potra' altresi', sempre in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, assumere, purche' a scopo di stabile investimento e non di collocamento, partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, funzionalmente collegate al raggiungimento dell'oggetto sociale, il tutto nel rispetto delle inderogabili norme di legge.
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