Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la produzione di birre e derivati alcolici in genere; - la produzione di succhi di frutta e bevande a base di frutta; - lo sfruttamento di sorgenti acque minerali, gassose e preparazione altre bevande analcoliche; - il commercio, in tutte le sue forme di birre, vini, liquori distillati, estratti alcolici e/o analcolici di frutta e/o altri aromi naturali od artificiali; - la progettazione ed installazione di impianti tecnologici sia industriali che artigianali per produrre quanto precede; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, in tutte le sue forme, anche con con intrattenimenti danzanti e ricreativi. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni finanziarie, queste ultime in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, commerciali, mobiliari ed immobiliari ritenute necessarie ed utili per il conseguimento dello scopo sociale, compresa la costruzione, la ricostruzione, l'acquisto e la vendita di fabbricati e terreni, l'assunzione di interessenze e partecipazioni in altre societa' costituite o costituende, la stipulazione di mutui attivi e passivi anche fondiari, la concessione di avalli, fidejussioni, ipoteche ed altre garanzie reali anche a favore di terzi.
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