Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento, in italia ed all'estero, dell'attivita' di: i) organizzazione, esercizio e gestione di ristoranti, trattorie, tavole calde, self-service, pizzerie anche a taglio, ristori, mense, pub, paninoteche, fast -food, griglierie, rosticcerie, friggitorie, vinerie, enoteche con vendita in mescita e confezionato, bistrot e winebar, birrerie, bar, american bar, caffetterie, laboratorio di gastronomia, gelaterie, pasticcerie e laboratori di pasticceria, creperie, musicbar e esercizi gastronomici in genere; ii) somministrazione al pubblico di alimenti (anche precotti e/o preconfezionati) e bevande (analcoliche, alcoliche e superalcoliche), anche con preparazione di cibi da asporto, sia in proprio che per conto di terzi; iii) fornitura e organizzazione di servizi di ristorazione, catering (fornitura di prodotti alimentari lavorati e non lavorati) e banqueting, di rinfreschi, buffet e ricevimenti. Ai fini del perseguimento dell'oggetto sociale la societa' potra' inoltre, compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute necessarie o utili per l'attuazione dell'oggetto sociale; a tal fine, la societa' potra' altresi' prestare fideiussioni, garanzie reali e personali per obbligazioni anche di terzi, anche non soci, a favore di banche e di terzi in genere nelle forme piu' opportune; assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese. E', peraltro, espressamente esclusa dall'attivita' sociale la raccolta del risparmio tra il pubblico di strumenti finanziari disciplinati dal t. U. F. (d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58), nonche' l'esercizio nei confronti del pubblico delle attivita' di assunzione di partecipazioni, di concessione di finanziamenti sotto qualsiasi forma, di prestazione di servizi di pagamento e di intermediazione in cambi e ogni altra attivita' di cui all'art. 106 t. U. B. (d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385). E', altresi', esclusa, in maniera tassativa, qualsiasi attivita' che sia riservata dalla legge a soggetti aventi speciali requisiti non posseduti dalla societa' stessa, e/o iscritti in appositi albi ed elenchi in cui la societa' non sia o non possa essere iscritta e/o muniti di speciali autorizzazioni di cui la societa' sia priva.
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