Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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3) la societa' ha per oggetto: - l'attivita' di produzione e commercializzazione di gelati e pasticceria nonche' prodotti alimentari per celiaci e prodotti alimentari in genere; - la gestione di locali per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; la gestione di pub, ristoranti, bar, caffe', tavole calde, paninoteche, sale da ballo, discoteche, agriturismo, country house, alberghi, villaggi albergo, campeggi, rifugi di montagna, affittacamere, centri, sale e strutture congressuali, villaggi turistici, case per ferie, ostelli della gioventu', residenze turistico alberghiere, stabilimenti balneari, parchi divertimento, impianti natatori, case ed appartamenti per vacanze e tutto quanto connesso allo svago ed al tempo libero; - la gestione di impianti turistici, progettazione ed organizzazione di manifestazioni in genere atte a favorire il turismo, l agriturismo e lo spettacolo; - la produzione industriale ed artigianale di prodotti alimentari freschi, secchi e surgelati quali pasta, biscotti, pane, pizze, altri prodotti di panificazione, dolci, prodotti di gastronomia, condimenti, spezie e quant altro connesso all'alimentazione; - la produzione e commercializzazione di alimenti da asporto quali pizze, gastronomia, rosticceria, friggitoria, ecc. ; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio, l'importazione e l'esportazione, nonche' la rappresentanza con o senza deposito di prodotti alimentari e non alimentari esercitato a posto fisso ed itinerante; - la gestione di agenzie e lotterie. La societa' potra' istituire unita' locali o sedi distaccate sia in italia che all'estero. In relazione a tale oggetto e, quindi, con carattere meramente funzionale e, percio', nel rispetto dei divieti e dei principi portati dalle leggi n. 1/91 e n. 197/91 e dal decreto legislativo n. 385 del primo settembre 1993, la societa' potra': a) esercitare tutte quelle attivita' immobiliari, mobiliari, bancarie, commerciali, industriali e finanziarie ritenute utili per il raggiungimento dello scopo sociale, compreso il rilascio di garanzie reali e personali a favore di terzi; b) concorrere ad appalti, aste, licitazioni private presso enti pubblici e privati, amministrazioni statali e parastatali, altri enti pubblici territoriali (regioni, province, comuni); c) assumere o cedere partecipazioni in imprese, enti o societa' (sia costituite sia costituende), aventi oggetto analogo od affine al proprio. La societa' potra' avvalersi di tutte le provvidenze ed agevolazioni derivanti dalla normativa regionale, nazionale e comunitaria.
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