Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto diretto ed indiretto: - la realizzazione e la gestione di strutture turistiche ed in particolare di alberghi, ristoranti, trattorie, taverne, pizzerie, birrerie, bar, pub e strutture ricettive in genere; - la produzione e/o la commercializzazione, all'ingrosso ed al minuto, su aree pubbliche e private ed in sede fissa, di bevande analcoliche, di vini, di spumanti, di liquori e di prodotti simili nonche' la somministrazione degli stessi al pubblico, sia in maniera strumentale ed accessoria all'attivita' di produzione, sia autonomamente, nonche' il commercio, all'ingrosso ed al minuto, su aree pubbliche e private ed in sede fissa, di tutti i prodotti, alimentari e non alimentari; - la produzione, la lavorazione, la semilavorazione, la promozione, la commercializzazione, al minuto ed all'ingrosso, su aree pubbliche e private ed in sede fissa, di prodotti alimentari e di prodotti alimentari tipici locali, nonche' la somministrazione degli stessi al pubblico, sia in maniera strumentale ed accessoria all'attivita' di produzione, sia autonomamente; - la produzione e la vendita di prodotti di pasticceria e da forno, nonche' la gestione delle stesse attivita'; - la lavorazione, la trasformazione e la commercializzazione dei prodotti agro-alimentari e loro derivati in genere. La societa' potra' compiere le operazioni commerciali, industriali, immobiliari (queste ultime con esclusione della gestione di immobili non propri), mobiliari e finanziarie (queste ultime due in maniera non prevalente e non nei confronti del pubblico e con esclusione della locazione finanziaria attiva), utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale. E' esclusa la raccolta del risparmio sotto qualsiasi forma, mentre lo svolgimento di attivita' soggette a speciali autorizzazioni e' subordinato al rilascio delle stesse.
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