Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) la gestione di- bar, ristoranti, enoteche, pizzerie, birrerie, paninoteche, fast- foods, mense aziendali, strutture ed impianti turistici e di ristorazione di ogni tipo;- pasticcerie, gelaterie, gastronomie, rosticcerie e frutterie, con le relative attivita' di produzione, conservazione e confezionamento;- alberghi, pensioni, residences, strutture ricettive extralberghiere, ostelli, motels, campings, villaggi turistici, aziende agrituristiche, stabilimenti balneari, impianti termali e sportivi, parcheggi e relative attrezzature; b) la preparazione e somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche superalcoliche, non soltanto relativa a tutti i citati esercizi, ma anche mediante autonoma organizzazione e distribuzione, catering, banqueting, etc. . In relazione agli scopi predetti, la societa' potra' compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale e finanziaria, concedere fideiussioni, anche a favore di terzi, assumere interessenze e partecipazioni, anche azionarie, in altre societa' e consorzi aventi scopi affini o connessi, e compiere pertanto tutte le operazioni atte a favorire il conseguimento dell' oggetto sociale, con precisazione, per quanto concerne l' attivita' finanziaria e mobiliare, che essa dovra' essere svolta unicamente in via subordinata, strumentale ed accessoria rispetto all' oggetto principale in precedenza indicato, con tassativa esclusione di detta attivita' nei confronti del pubblico.
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