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Il 25 e il 26 maggio 2025, ai Bagni Misteriosi del Teatro Franco Parenti di Milano, si apre la quarta edizione del Festival di Gastronomika che riunisce le giovani generazioni dei professionisti del mondo del cibo e del vino per un confronto costruttivo sulla nuova enogastronomia italiana, sull'accoglienza, sulla mixology e sull'hôtellerie. Il tema di quest'anno è dirompente, proprio come il programma: Cambia tutto! In un periodo di grande incertezza, proviamo a indagare il presente del settore per delineare un futuro possibile.
Parole chiaveL'attività di Fondazione Pier Lombardo si colloca nel settore Altro informazione, comunicazione e intrattenimento, specificatamente in Informazione, comunicazione e intrattenimento. L'attività economica con codice ATECO 90.02.09 è: Altre attività di supporto alle rappresentazioni artistiche.