Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la gestione di pubblici esercizi quali alberghi, ristoranti, tavole calde, pizzerie e birrerie; la prestazione di servizi mensa e di catering; l'esercizio di ogni altra attivita' connessa, affine e/o complementare. Per il conseguimento dell'oggetto sociale la societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali (anche di import-export), industriali, finanziarie, immobiliari e mobiliari, ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili; potra' prestare avalli e fidejussioni ed ogni altra garanzia anche a favore di terzi; potra' inoltre assumere in proprio, direttamente od indirettamente, partecipazioni od interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio, purche' quanto sopra sia svolto in modo del tutto accessorio e strumentale, non prevalente e non nei confronti del pubblico, nel rispetto delle inderogabili norme di legge che ne disciplinano l'esercizio e nell'ambito dalle stesse consentito e con esclusione delle attivita' per legge riservate agli iscritti ai collegi, ordini od albi professionali.
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