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L'area di business di Friso Raffaella è il macrosettore Alimentari, settore Gelati e surgelati. Il codice ATECO 10.52.00 corrisponde all'attività: Produzione di gelati senza vendita diretta al pubblico.
Friso Raffaella è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).