Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Sotto l'osservanza delle disposizioni e delle limitazioni di legge, le seguenti attivita': - l'acquisto, la vendita e la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche e quindi a titolo esemplificativo e non esaustivo, ristoranti, punti di ristorazione, tavole calde, trattorie, pizzerie, birrerie, bar, gastronomie ecc. - la produzione e vendita al dettaglio e all'ingrosso di pizza, piadine, pasta fresca, rosticceria, cibi cotti e attivita' di gastronomia in genere; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio in ogni sua forma di prodotti alimentari e non alimentari liberamente commerciabili, l'attivita' di supermarket, minimarket; - l'attivita' di catering e banqueting. La societa' potra' assumere rappresentanze per le causali di cui sopra e compiere ogni operazione commerciale, industriale, finanziaria, mobiliare e immobiliare, necessaria o utile per il conseguimento dell'oggetto sociale, compresa: l'assunzione di mutui anche fondiari; l'acquisizione di quote e partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende, aventi oggetto analogo o complementare al proprio; la concessione di avalli, fideiussioni, ipoteche ed altre garanzie reali, anche a favore di terze persone fisiche o giuridiche, il tutto per lo stretto fine dell'oggetto sociale e non nei confronti del pubblico.
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