Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione di rosticcerie, friggitorie e di ogni e qualsivoglia altra attivita' in campo enogastronomico ed altro; - il commercio, al dettaglio ed all'ingrosso, di prodotti sia del settore alimentare che non alimentare, sia in sede fissa che ambulante; - la gestione di pubblici esercizi in genere ed in particolare la gestione di bar, birrerie, ristoranti, pizzerie, anche da asporto, gelaterie, pasticcerie, alberghi, pensioni, meuble's, con relativi annessi servizi di ristorazione, bar ed intrattenimento. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate in base alle disposizioni tempo per tempo vigenti, potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie ritenute utili o opportune al raggiungimento dell'oggetto sociale. A tal fine essa potra': a) assumere partecipazioni, anche azionarie in altre societa' ma solo a titolo di investimento e non di collocamento sul mercato; b) concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali, prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per obbligazioni proprie o di terzi.
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