Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' - nei limiti e nel rispetto delle vigenti disposizioni legislative e previo ottenimento delle prescritte autorizzazioni ove richieste - ha per oggetto le seguenti attivita': panificazione, gastronomia, pizzeria con e senza somministrazione, ristorazione, catering, produzione di prodotti da forno, vendita al dettaglio e ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari, pasticceria, bar, caffetteria. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, immobiliari, finanziarie ed assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' sempre che fossero necessarie o utili al solo fine del raggiungimento dell oggetto sociale. Tutte le attivita' sopra elencate potranno essere svolte sia in italia che all estero, con particolare attenzione ai paesi appartenenti alla unione europea con esclusione ovviamente di quei servizi riservati alle categorie protette. Tutte le attivita' di commercializzazione potranno essere svolte anche mediante commercio elettronico. Allo scopo di raggiungere l oggetto sociale la societa' potra' svolgere le seguenti attivita', limitatamente a quanto utili e necessarie per tale scopo: assumere e concedere agenzie, commissioni e rappresentanze e mandati in italia ed all estero e compiere operazioni immobiliari, commerciali, finanziarie strumentali a quanto sopra, compreso il rilascio di fidejussioni, avvalli ed ogni altra garanzia a favore ed anche nell interesse di terzi. La societa' puo' inoltre al medesimo scopo e con gli stessi limiti, assumere partecipazioni in altre societa', anche comportanti responsabilita' illimitata, aventi attivita' connesse o analoghe al proprio oggetto sociale ovvero costituire consorzi, parteciparvi e amministrarli, e raggruppamenti temporanei di imprese, per realizzare gli scopi sociali essa potra' acquistare, vendere e locare (con esclusione della locazione finanziaria attiva)immobili civili ed industriali nonche' compiere tutte quelle operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari che si ravviseranno opportune o necessarie per conseguire gli scopi sociali, ivi compresa- occasionalmente e con esclusione di ogni attivita' finanziaria riservata di cui alla normativa prevista dal d. Lgs. 1/09/1993 n. 385 e successive modifiche ed integrazioni contrarre mutui ed in genere ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, con banche, con societa' e privati, concedendo tutte le opportune garanzie mobiliari ed immobiliari, reali o personali, compreso il rilascio di fideiussioni. La societa' potra' infine prestare garanzie, reali o personali, per debiti di terzi ed effettuare trasporti di cose, sia per conto proprio che per conto altrui. In ogni caso l attivita' di natura finanziaria non sara' svolta nei confronti del pubblico, ne' avra' carattere prevalente.
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