La societa ha per oggetto lo sviluppo, la produzione e la com-mercializzazione di prodotti o servizi innovativi ad alto va-lore tecnologico, e piu? specificamente, in via prevalente la realizzazione di una distilleria artigianale per la produzione di distillati premium destinati alla commercializzazione. L'innovazione e l'alto valore tecnologico sono garantiti: -da un innovativo processo produttivo che utilizza un alambic-co in rame massiccio che riprende un classico design inglese del 1830, reinterpretato e reinventato per adattarlo alle esi-genze produttive; -da una tecnologia sviluppata per il sistema di gestione del vapore, utilizzata per i grandi impianti industriali; -da una tecnologia innovativa di distillazione sotto vuoto; -dall'utilizzo di un infusore esterno; -dall'utilizzo della tecnologia "nanocopper". La societa' potra' inoltre svolgere le seguenti attivita': - la ricerca e lo sviluppo di prodotti basati su nuove ricette sperimentali e innovative protette da brevetto e segreto indu-striale ottenute utilizzando materie prime dop e igp e/o frut-ti rari; - la certificazione delle qualita' organolettiche dei prodotti attraverso strumentazione ad alto contenuto tecnologico speci-ficatamente dedicata alle analisi di laboratorio di prodotti eno-gastronomici. - lo sviluppo di distillati premium su "misura" per clienti che vogliano realizzare piccole produzioni personalizzate di alto valore corredate da approfondite e dettagliate analisi chimiche ed organolettiche; - la commercializzazione dei prodotti sia all'ingrosso che al dettaglio, per quest'ultima utilizzando in particolare canali di commercio digitale anche mobili (shop on line) dotati di sistemi di feedback in tempo reale da parte dei clienti, non-che' la somministrazione al pubblico di quanto prodotto diret-tamente e di eventuali prodotti simili od affini, propri o ac-quistati da terzi; - la promozione e l'organizzazione di tutti quei canali di commercializzazione e distribuzione dei prodotti, di tipo tra-dizionale e non (es. Tramite internet, vendita tramite catalo-go, franchising, ecc. ), ritenuti utili ai fini di una migliore diffusione del prodotto sul mercato; - la somministrazione di alimenti, bevande alcoliche e supe-ralcoliche e preparazione di cibi cotti per asporto e consumo sul posto e ristorazione collettiva; - l'import e export di tutti i beni prodotti o commercializza-ti ove per lo svolgimento di una o piu' delle attivita' previste nell'oggetto sociale fosse necessario avvalersi di personale allo scopo abilitato o iscritto in appositi albi professiona-li, le relative attivita' saranno svolte, secondo legge, da professionisti abilitati iscritti nei relativi albi, fermo re-stando il divieto per la societa' di esercizio diretto di atti-vita' professionali protette. - la progettazione, realizzazione e conduzione di impianti in-dustriali di distillazione e la consulenza per tali attivita'; - l'esecuzione di studi di fattibilita' per la realizzazione di impianti industriali di distillazione; - l'organizzazione e la gestione di degustazioni ed attivita' similari, l'organizzazione e la gestione di cerimonie, conve-gni, feste per ricorrenze, inaugurazioni, spettacoli e manife-stazioni di qualsiasi genere; - la commercializzazione, distribuzione e promozione di pro-dotti alimentari, dolciari, conserve e bevande secondo le va-rie forme e modalita' previste dalle leggi regionali, nazionali e comunitarie, anche tramite la stipula di contratti e conven-zioni con societa' ed enti per la cessione, il trasporto, lo stoccaggio ed il collocamento sul mercato. La societa' inoltre puo' porre in essere tutte le attivita' rite-nute necessarie ed opportune per il raggiungimento dell'ogget-to sociale, compreso l'utilizzo dei benefici previsti dalle vigenti disposizioni regionali, nazionali e comunitarie. Il tutto nel rispetto della legislazione vigente, con esclu-sione di qualsiasi attivita' non consentita dalla legge o non compatibile con la forma giuridica adottata. La societa' potra' inoltre compiere, al solo fine del consegui-mento dell'oggetto sociale e quale attivita' strumentale e non prevalente, qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, com-merciale e di credito, locativa e ipotecaria ritenuta utile o necessaria, partecipare a programmi comunitari di qualsiasi natura, assumere partecipazioni o interessenze in societa' o imprese in italia o all'estero aventi oggetto analogo o affine al proprio, acquisire marchi di fabbrica e licenze di produ-zione nonche', anche a garanzia di obbligazioni altrui, presta-re fideiussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie personali e reali in favore di enti, istituti bancari, persone fisiche e giuridiche o di terzi, ma non del pubblico in genere.