Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione e la somministrazione di cibi e bevande, di alcolici di ogni genere, di prodotti di gastronomia, di generi di pasticceria e di gelateria; la gestione di pubblici esercizi e di circoli privati aventi per scopo la ristorazione quali bar, ristoranti, pizzerie, tavole calde, gelaterie, cremerie, paninoteche, mense aziendali, agriturismo, alberghi, campeggi, ostelli, locande e discoteche; l'organizzazione ed il servizio di manifestazioni in genere, di feste, di concerti, di mostre, di ricevimenti e di rinfreschi; i servizi di catering per aziende e privati. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, di investimento, sia mobiliari che immobiliari, ivi compresi l'assunzione di rappresentanze e partecipazioni in societa', imprese o enti aventi oggetto analogo od affine al proprio, l'assunzione e la concessione di mutui sotto qualsiasi forma, anche ipotecari, nonche' il rilascio di fidejussioni, avalli e altre garanzie, reali e non, anche nell'interesse e a favore di terzi, funzionalmente connesse con l'oggetto sociale o utili per il suo raggiungimento.
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