Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', che potra' operare sia in italia che all'estero, ha per oggetto sociale le seguenti attivita': - produzione propria di gelato artigianale, cioccolato e pasticceria in genere; - la vendita di prodotti alimentari e non, complementari alle suddette attivita'; - l'attivita' di import-export e di commercio in genere dei prodotti di propria produzione ed affini alle suddette; - la gestione, sia in proprio che per conto di terzi, di gelaterie, bar, pasticcerie, ristoranti, pizzerie, alberghi, hotel, campeggi, stabilimenti balneari, discoteche, agriturismi ed ogni altra attivita' turistica, ricreativa e di ristorazione in genere. Essa potra' compiere tutte le operazioni, ivi comprese quelle artigiane, commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari, anche con istituti di credito e bancari, ritenute necessarie od utili al conseguimento dell'oggetto sociale. Essa potra' altresi' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio. Le attivita' di cui ai due precedenti commi sono strumentali a quelle principali o secondarie della societa' e non potranno essere svolte nei confronti del pubblico.
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