Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' artigianale di produzione gelati, semifreddi, torte e la relativa vendita. La societa' potra' iniziare anche altre attivita' artigianali di produzione in altre sedi. La societa' potra' compiere le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo o affine o connesso al proprio (nel rispetto delle disposizioni di legge in materia di intermediazione mobiliare e finanziaria); prestare garanzie di ogni specie, sia personali che reali o cambiarie, a favore di soci o di terzi.
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