La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) nel settore della gastronomia, enogastronomia e della ristorazione in generale: 1) la realizzazione ed organizzazione di servizi di consulenza ed assistenza; 2) la consulenza, l' assistenza e la formazione del personale relativamente all' impiego- di nuove tecnologie e tecniche di marketing;- di promozione e commercializzazione delle risorse; b) la promozione della cucina e della preparazione di alimenti e bevande, della ristorazione, delle materie prime, dei prodotti e dei vini italiani, ed in particolare attraverso la ricerca e la sperimentazione, le dimostrazioni pratiche ed esibizioni, nonche' la pubblicazione e la diffusione di audiovisivi, riviste, etc. ; c) l' organizzazione e la gestione di:- fiere, meetings, iniziative culturali, convegni, degustazioni ed esposizioni per promuovere la conoscenza delle materie prime e dei prodotti tipici dell' enogastronomia italiana;- scuole e corsi di formazione e di aggiornamento del personale, in italia ed all' estero, finalizzati alla selezione dei professionisti della cucina, della pasticceria, della sommellerie, della ristorazione e dell' ospitalita' italiana; d) il coordinamento e la gestione dei servizi di personale qualificato nel settore della gastronomia, della pasticceria, della sommellerie, della ristorazione e dell' ospitalita' italiana, in relazione a strutture turistico- ricettive in genere; e) la realizzazione di:- iniziative culturali ed educative, nonche' progetti di ricerca, finalizzati all' educazione ambientale e del gusto, alla tutela e conoscenza del territorio e delle tradizioni popolari;- programmi di formazione di tipo professionale od amatoriale concernenti la cucina, la pasticceria, l' enologia, etc. ; f) la commercializzazione di sistemi di gestione sia della ristorazione che della distribuzione e pubblicita' di alimenti e bevande, realizzati con qualunque modalita', ed a titolo esemplificativo mediante- elaborazione di software dedicati;- promozione e valorizzazione di prodotti artigianali;- progettazione e design di oggetti, apparecchiature e prodotti relativi al settore alimentare e della ristorazione;- realizzazione ed elaborazione di prodotti ed articoli casalinghi, per la ristorazione e la cucina, con qualunque materiale, compresi i metalli preziosi;- formazione del personale, nonche' la consulenza ed assistenza concernenti l' organizzazione aziendale; g) l' acquisizione e la concessione, mediante merchandising, sponsorizzazioni, etc. , dei diritti di utilizzazione e sfruttamento economico- dell' immagine, del nome o di ogni altro segno identificativo di un soggetto che per la sua fama, celebrita' o notorieta' sia idoneo a concentrare l' interesse della clientela su prodotti commerciali nei settori menzionati, segnatamente con riferimento al socio chef gennaro esposito;- di marchi, brevetti, modelli di utilita', disegni o modelli ornamentali, opere dell' ingegno e creazioni intellettuali, al fine di promuovere la vendita di beni e la prestazione di servizi riguardanti la gastronomia, enogastronomia e l' attivita' turistico- ricettiva; h) qualsiasi iniziativa imprenditoriale nel campo alimentare e della ristorazione, e segnatamente- gestione di:-- alberghi, pensioni, residences, bed and breakfast, motels, campings, villaggi turistici, aziende agrituristiche, impianti termali, stabilimenti balneari, e relative attrezzature, nonche' ogni altra attivita' di tipo extra alberghiero ai sensi della l. R. Del 24 novembre 2001 n. 17;-- ristoranti, pizzerie, enoteche, gastronomie, rosticcerie, fast- foods, pasticcerie, mense aziendali, strutture ed impianti turistici e di ristorazione di ogni tipo;-- impianti sportivi e strutture per attivita' ricreative e di spettacolo in genere;- la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche superalcoliche, non soltanto relativa agli esercizi gestiti direttamente, ma anche con autonoma organizzazione, catering, banqueting, etc. ;- la produzione, il confezionamento e la commercializzazione di prodotti alimentari, cibi e bevande di ogni tipo, sia per il mercato interno che per importazione ed esportazione. In relazione a quanto indicato, la societa' puo' compiere qualunque operazione mobiliare, immobiliare, commerciale e finanziaria, concedere fideiussioni, anche a favore di terzi, assumere interessenze e partecipazioni, anche azionarie, in altre societa', consorzi ed enti aventi scopi affini od analoghi, compiere, in sintesi, e senza alcuna restrizione, tutti gli atti necessari ed opportuni per il conseguimento dell' oggetto sociale, con precisazione, per quanto concerne l' attivita' finanziaria e mobiliare, che essa dovra' essere svolta unicamente in via subordinata, strumentale ed accessoria rispetto all' oggetto principale in precedenza indicato, con tassativa esclusione del collocamento di partecipazioni e valori mobiliari, e dell' esercizio di detta attivita' nei confronti del pubblico.