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Il settore principale di Giardini Giovanni Azienda Agricola è Agricoltura, con particolare riferimento a Produzione di cereali. L'attività principale è classificata con codice ATECO 01.11.40: Coltivazioni miste di cereali, legumi da granella e semi oleosi.
In base alla tassonomia UE, Giardini Giovanni Azienda Agricola è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).