Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': la macellazione, la lavorazione, il disosso di carni di qua-lunque spe-cie, la produzione e la vendita di all'ingrosso ed al dettaglio di carni fresche e congelate, nazionali ed estere e di prodotti alimenta-ri di qualunque specie e natura e di generi alimentari di ogni specie e natura; servizi di confezionamento, consegna e distribuzione prodotti, di fac-chinaggio, di cartonaggio di prodotti, di catalogazione e prezzatura; la prestazione di servizi di ricezione anche a carattere al-berghiero e piu' in particolare la somministrazione di alimenti e bevande, la gestione di alberghi, ristoranti, pizzerie, ta-vole calde, bar, pasticce-rie, paninoteche, campeggi, case va-canze, bed & breakfast, affittaca-mere, villaggi turistici. La societa' potra' svolgere inoltre attivita' finanziaria in via non principale e non nei confronti del pubblico, con esclusio-ne della rac-colta di risparmio e dell'esercizio del credito, a titolo esemplifica-tivo e non esaustivo la societa' potra': assumere o concedere interessenze o partecipazioni in altre imprese o in consorzi o altri enti associativi, provvedendo anche alla loro ge-stione per conto proprio; assumere o concedere finanziamenti, sconti e garanzie. La societa' potra' effettuare tutte le operazioni mobiliari, im-mobiliari, commerciali, industriali e finanziarie (quest'ultime non nei con-fronti del pubblico) che si rendes-se-ro utili e/o necessarie per il miglior raggiungimento dello scopo sociale, potra' altresi' assumere cointeressenze, quote, partecipazioni, anche azionarie in societa' ed imprese aventi scopi similari e affini. Sono comunque escluse dall'oggetto sociale le attivita' riser-vate agli intermediari finanziari di cui all'art. 106 del de-creto legislativo 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazio-ne mobiliare di cui al decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58, e quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989, n. 39, le at-tivita' professio-nale protette di cui alla legge 23 novembre 1939,n. 1815 e lo-ro modifiche, integrazioni e sostituzioni e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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