Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'apertura e la gestione, diretta o per tramite di altre societa', di bar, ristoranti, tavole calde e fredde, pizzeria, osterie e trattorie; - la somministrazione da asporto e qualsiasi altra forma di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico; - l'allestimento e l'organizzazione di servizi di ristorazione a domicilio e servizi annessi, compresi il trasporto di cibi e la fornitura di articoli per la tavola ed intrattenimenti in genere (catering). La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni bancarie, commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, prestare fideiussioni e garanzie reali o personali, anche a favore di terzi, e assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, nel rispetto delle inderogabili norme di legge.
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