Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Nel rispetto degli inderogabili limiti di legge, la societa' ha per oggetto: - la produzione e la vendita di pasticceria, gastronomia e gelati, nonche' la vendita - al dettaglio e all'ingrosso - di bevande, anche alcooliche e superalcoliche, ed articoli accessori; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, comprese le bevande alcoliche e superalcoliche, comunque preparate ed eventualmente confezionate; - l'attivita' di catering. La societa' potra' altresi' compiere tutti gli atti necessari od utili per l'attuazione dell'oggetto sociale, e cosi', tra l'altro, a titolo esemplificativo e non esclusivo, potra' compiere le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, industriali, comprese la vendita, l'affitto, la permuta di beni mobili, anche registrati, immobili, aziende, ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento, concedendo le opportune garanzie mobiliari e immobiliari, reali e personali; prestare garanzie reali o personali anche per debiti di terzi; assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo, affine o complementare. Sempre con espressa esclusione della attivita' finanziaria di cui all'art. 106 del d. Lgs 1/9/1993 n. 385, delle attivita' di intermediazione mobiliare di cui alle leggi 23/3/1983 n. 77 e 2/1/1991 n. 1 e di tutte le attivita' riservate per legge a specifici tipi di societa' o che siano comunque oggetto di espressa riserva od autorizzazione.
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