Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', salve le prescritte autorizzazioni di legge, ha per oggetto: - la gestione diretta di ristoranti, tavole calde, pizzerie, anche con servizio di consegne a domicilio e da asporto, friggitorie, gastronomie e rosticcerie, bar-caffe', birrerie, gelaterie, anche di produzione propria; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcooliche e superalcooliche; - la produzione, somministrazione e la vendita di pasticceria fresca e secca; - la lavorazione e la produzione di prodotti di rosticceria, pizzeria e panificazione in genere, nonche' di prodotti gastronomici; - servizi di catering e banqueting per matrimoni, cene aziendali, congressi, meeting e party, anche a domicilio, convention, ricevimenti, cerimonie e coffe break; - la gestione diretta e/o indiretta di alberghi, garni', villaggi turistici, rifugi montani, campeggi, ostelli, bed&breakfast, aziende agrituristiche e night club; - il commercio al dettaglio ed all ingrosso, anche attraverso il commercio elettronico o per corrispondenza, l importazione e l esportazione, la rappresentanza con o senza deposito, di tutti i prodotti del settore alimentare e non alimentare normalmente venduti negli ipermercati; ed ogni attivita' affine, connessa o complementare alle precedenti, fermo restando che le attivita' sopradette non potranno essere esercitate contemporaneamente ove sussistano incompatibilita' fissate dalla legge; e non potranno essere esercitate in contrasto con le norme che regolano l'esercizio delle attivita' professionali in genere, e, in particolare, delle attivita' professionali protette, ne' con le norme che fissano riserve di attivita'. In relazione all'oggetto sociale, la societa' potra' compiere ogni operazione mobiliare, immobiliare, commerciale e finanziaria ritenuta utile per il raggiungimento dell'oggetto sociale, compresa l assunzione di prestiti e mutui, anche ipotecari, per il finanziamento sia degli impianti sia della gestione. Essa potra' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o complementare al proprio. Sempre con finalizzazione all'oggetto sociale essa potra' prestare garanzie reali e personali, fidejussioni ed avalli nei confronti di banche, privati ed istituti di credito, anche per impegni altrui ma non nei confronti del pubblico e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l'oggetto sociale.
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