Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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il commercio al minuto e all'ingrosso di carni di qualsiasi specie animale fresche, surgelate, congelate, comunque conservate e precotte; la produzione e la lavorazione di salumi e insaccati di ogni genere e la loro commercia- lizzazione sia all'ingrosso che al minuto. Potra' inoltre acquistare e vendere al minuto e all'ingrosso qualsiasi tipo di prodotto alimentare fresco, surgelato, congelato e conservato e qualsiasi tipo di bevanda alcolica e non alcolica. La societa' potra' svolgere l'attivita' di gastronomia, rosticceria, preparazione e vendita di cibi crudi, precotti e cotti. Tutte tali operazioni potranno essere svolte dalla societa', oltre che in proprio, anche per conto di terzi, in commissione o in qualita' di agenti e rappresentanti. La societa' potra' concedere fidejussioni a garanzia di operazioni e obbligazioni di terzi. . . . Omissis. . .
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