Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la produzione e vendita al minuto e all'ingrosso, anche in manifestazioni fieristiche, di pasticceria e gelateria; il commercio al minuto e all'ingrosso di generi alimentari, bevande, liquori, articoli da regalo, drogheria non alimentare, compresa l'assunzione di rappresentanze. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari (vendite, permute, acquisti, ecc. ) compresa l'assunzione di mutui ordinari e speciali e la prestazione di qualsiasi garanzia reale e personale anche per debiti di terzi, direttamente o indirettamente connesse con l'oggetto sociale che saranno dall'amministrazione ritenute valide o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale. Essa potra', infine, partecipare o assumere interessenze in altre imprese o societa' aventi scopo analogo o connesso al proprio sia in italia che all'estero.
Parole chiaveL'attività principale è classificata con codice ATECO 47.11.40: Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari.
Secondo i criteri europei, Gourmandises Snc Di Melgara Corrado Ed Edoardo; è una "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).