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Il campo di attività di Graglia Ermanna rientra nel macrosettore Dettaglio, area Distribuzione alimentare moderna. La classificazione ATECO 46.19.04 identifica l'attività: Gruppi di acquisto; mandatari agli acquisti; buyer.
La categoria dimensionale di Graglia Ermanna è "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).