Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di pasticceria, gelateria, rosticceria, pizzeria e bar con somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche. La societa' potra' compiere qualsiasi attivita' attinente o comunque connessa con quelle innanzi citate, nonche' ogni operazione commerciale, industriale, mobiliare ed immobiliare, di credito, locativa ed ipotecaria che saranno ritenuti utili e necessarie per il conseguimento dello scopo sociale. Essa potra' assumere interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma in altre imprese, societa' o enti, ai soli fini del raggiungimento dello scopo sociale ed escluso il fine di collocamento presso terzi e sempre nel rispetto delle norme di legge vigenti. E' possibile per la societa' l'acquisizione tra i soci di fondi con l'obbligo di rimborso nei limiti e con i criteri stabiliti dal c. I. C. R. , ai sensi dell'art. 11 del decreto legislativo dell'1 settembre 1993 n. 385. La stessa societa' non potra' operare nei campi in cui vi sia esclusione per riserva di legge.
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