Articolo 3 la societa' ha per oggetto l'esercizio delle seguenti attivita': - promozione della tutela, valorizzazione, regolamentazione, presidio e controllo della qualita' dei prodotti agroalimentari tipici locali e territoriali; - consulenza a soggetti privati, societa' o enti pubblici nazionali ed internazionali in tutti i campi alimentari ed elaio-enogastronomici, con particolare riguardo alla cucina tipica locale nazionale ed alle relative materie prime, divulgazione tramite mostre, seminari e organizzazione di eventi, corsi di formazione o apertura di vere e proprie scuole dell'arte del cucinare, incontri per la condivisione di idee e proposte sull'arte del cucinare, creazione di nuove ricette con l'utilizzo e la combinazione dei piu' svariati elementi rintracciabili nei vari mercati a livello territoriale e nazionale; - consulenza a soggetti privati, societa' o enti pubblici nazionali ed internazionali per la gestione e l'organizzazione di ricevimenti, catering, per l'apertura di nuove unita' nel campo della ristorazione, per il commercio di generi nel campo alimentare, non alimentare e somministrazione alimenti e bevande, la gestione e l'organizzazione di ristoranti ed alberghi; attivita' di ristorazione, catering e fornitura di prestazioni a soggetti privati, societa' o enti pubblici nazionali ed internazionali, creazione, registrazione ed acquisto di brevetti e marchi e commercializzazione (anche attraverso la rete internet e per corrispondenza), di prodotti alimentari elaio-enogastronomici a marchio proprio o di terzi e di prodotti non alimentari; - gestione di piattaforme di scambio di beni e servizi e relativi strumenti; - concessione a terzi dell'utilizzo, anche in esclusiva, in italia e all'estero di brevetti e marchi di proprieta', con stipulazione di tutti i relativi atti inerenti l'utilizzo dei marchi e dei brevetti; - commercializzazione di prodotti anche a denominazione di origine controllata e protetta, nel rispetto delle leggi vigenti in materia di brevetti e marchi; - realizzazione di prodotti connessi al mondo della ristorazione ed editoriali, anche telematici, con lo scopo di promuovere e diffondere il made in italy, con particolare riguardo alle tipicita' locali e territoriali e la cucina nazionale sia in italia che all'estero, i prodotti delle tradizioni elaio-enogastronomiche ed i luoghi di produzione, sia nazionali che internazionali. Per realizzare tale scopo la societa' potra' curare direttamente o indirettamente l'edizione di testate, anche digitali, proprie e/o tramite l'affidamento in gestione di testate di proprieta' di persone fisiche e giuridiche, di associazioni e fondazioni o enti pubblici nazionali ed internazionali, la produzione, la stampa, la diffusione, la pubblicita' di periodici, libri e di ogni altra pubblicazione in genere, con esclusione dei giornali quotidiani, sia per conto proprio che per conto di terzi, svolgere qualsiasi altro lavoro tipografico, fotografico e di stampa attraverso qualsiasi mezzo, creare, realizzare e distribuire anche prodotti multimediali e non connessi con la diffusione di periodici, libri e pubblicazioni in genere; - stipulazione di accordi e contratti con enti pubblici e/o privati utili alla realizzazione di tutto quanto previsto nel presente oggetto sociale; - sviluppo, produzione e commercializzazione di prodotti o servizi innovativi ad alto valore tecnologico; la societa' potra', in via non prevalente ed al solo fine di realizzare gli scopi sociali: - compiere operazioni mobiliari, immobiliari, industriali, commerciali, finanziarie ed economiche, sia attive che passive, ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili; - assumere mutui passivi, rilasciare avalli, fidejussioni e garanzie anche reali per obbligazioni proprie e di terzi; - acquistare, cedere, concedere ed accettare licenze d'uso di brevetti industriali, know-how e diritti di proprieta' industriale e commerciali in genere. Tutte le attivita' finanziarie, qualificate tali dalla legge, non saranno comunque svolte nei confronti del pubblico e restano espressamente escluse la raccolta del risparmio, l'esercizio del credito, la locazione finanziaria attiva e l'acquisto di crediti di impresa. La societa' ha facolta' di raccogliere, presso i propri soci e nel rispetto delle leggi e dei regolamenti vigenti, i fondi necessari per il conseguimento dell'oggetto sociale. La societa' si riserva di beneficiare, per lo svolgimento delle proprie attivita', di tutte le provvidenze finanziarie, agevolative, contributive e fiscali previste dalle leggi regionali, statali, comunitarie ed internazionali vigenti e future.