Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il codice di attività ATECO 10.13.00 corrisponde a: Produzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili).
In base alla dimensione, Grasso Carni 1932 Di Maccarrone Paola è una "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).